Blog

Kies tijdens het doen van de boodschappen zoveel mogelijk voor producten met het EKO-keurmerk. Dan weet je zeker dat je…

Het voedingscentrum schrijft in het artikel dat het dieet niet goed onderbouwd én op sommige punten zelfs misleidend is. Voor…

Voor Elle heb ik een opiniestuk geschreven. Ik ben benieuwd wat jullie er van vinden. Feedback, inspiratie en ideeen zijn…

Al vele jaren wordt er gediscussieerd over aspartaam, ook wel bekend als E951. De een zegt dat de stof veilig…

In mijn betogen over wat er nu gezond is heb ik het zelden over wat bewezen gezond of ongezond is….

Interview in Uitzicht, magazine van de Moerman vereniging Ralph Moorman’s BOODSCHAP AAN DE SUPERMARKTEN Tekst Matilde Newman

Is het een experiment met onze gezondheid of is het veilig….

De levensmiddelen in onze supermarkten zijn continue aan het ontwikkelen. Maar altijd de goede richting op?

De laatste 30 jaar is het aantal mensen met obesitas zo goed als verdubbeld in Nederland. Veel experts en voedingsexperts…

Artikel Het Parool: De macht van de supermarkt: tekst Hiske Versprille, vrijdag 27-9-2013